Японский соевый соус, выдержанный в бочке Yamaroku Kikubishio Shoyu, 500 мл

Yamaroku Kikubishio Shoyu - японский соевый соус премиум-класса, изготовленный из высококачественных натуральных ингредиентов по традиционным технологиям.

Yamaroku Kikubishio Shoyu имеет красивый красно-коричневый цвет, слегка сладкий аромат и легкий вкус.

Соевый соус до сих пор производится в больших деревянных бочках, которые используются уже более 150 лет с момента основания Yamaroku. С течением времени молочнокислые бактерии и дрожжи плотно оседают внутри бочек, придавая соевому соусу характерный аромат и вкус.

Что отличает Kikubishio от других соевых соусов, так это ингредиенты. Kikubishio Shoyu производится из танба куромаме (японская черная соя высшего сорта) и японского сорта пшеницы Сануки-но-Юмэ, который изначально разводили для приготовления удона. Это делает вкус и аромат соевого соуса более богатыми и уникальными.

Благодаря своему мягкому вкусу Kikubishio является лучшим выбором для простой приправы к блюдам: его острота обогащает вкус продуктов, не нарушая их первоначальный вкус. Его красивый цвет подходит для приготовления визуально красивых блюд.

Инструкции

Лучший способ насладиться этим соевым соусом — просто добавить его к яичному рису или приготовленному шиитаке, чтобы еще больше оценить его аромат.

Его мягкий вкус усиливает вкус мяса, независимо говядина это, баранина, свинина или птица.

Подробности

• Вес: 500 мл.
• Состав: соевые бобы черные танба, пшеница Сануки-но-Юмэ, солнечная соль (из Мексики).
• Пищевая ценность (на 100 г): калорийность 87 ккал, белки 8,6 г, жиры 0,1 г, углеводы 9,5 г, натрий 14,5 г.
• Потенциальные аллергены: пшеница, соя.
• Примечание. Плотно закройте крышку бутылки после открытия и храните ее в прохладном и темном месте.
• Сделано в Японии