Yamaroku Tsurubishio Shoyu - Японский соевый соус, выдержанный в бочке, 500 мл
Yamaroku Tsurubishio Shoyu - японский соевый соус премиум-класса, выдержанный в бочках, изготовленный из высококачественных натуральных ингредиентов по традиционным технологиям.
Tsurubishio Shoyu имеет темный, почти черный цвет, очень насыщенный и сильный аромат и мягкий вкус.
Соевый соус выдерживается в больших деревянных бочках, которые используются уже более 150 лет с момента основания Ямароку. С течением времени молочнокислые бактерии и дрожжи плотно оседают внутри бочек, придавая соевому соусу характерный аромат и вкус.
Что отличает этот соевый соус от других, так это «метод повторного приготовления» Ямароку. В то время как обычные соевые соусы продаются на рынке после двухлетней ферментации, Ямароку один раз извлекает соевый соус из бочки, снова помещает его в бочку и ферментирует еще 2 года. Это делает вкус очень насыщенным и полным.
Инструкции
Плотно закройте крышку бутылки после открытия и храните ее в прохладном и темном месте. Избегайте прямого тепла или солнечного света.
Подробности
- Состав: цельные соевые бобы, пшеница, соль.
- Вес: 500 мл.
- Сделано в Японии