House Foods Kokumaro - Японский соус карри, 140г
House Kokumaro Curry Roux — одна из самых популярных смесей соуса карри в Японии.
Насыщенное, но мягкое японское карри с гладкой кремовой текстурой.
Известный бренд и продовольственная компания House Foods — один из крупнейших и пользующихся наибольшим доверием производителей карри в Японии.
Инструкции
Ингредиенты на 8 порций:
- 1 коробка House Kokumaro Curry Roux 140 г.
- 300 г мяса
- 400 г лука (около 2 средних луковиц)
- 300 г картофеля (около 2 средних картофелин)
- 200 г моркови (примерно 1 средняя морковь)
- 2 столовые ложки растительного или сливочного масла
- 1000 мл воды (примечание: если вы используете кастрюлю с крышкой, используйте только 850 мл воды. Если вы готовите только 4 порции, используйте 600 мл воды или 500 мл, если используете кастрюлю с крышкой)
Как приготовить:
1) Нарезаем мясо и овощи небольшими порциями. Добавьте растительное или сливочное масло в большую кастрюлю, на среднем огне обжарьте мясо и овощи, помешивая, до готовности.
2) Добавьте в кипящую воду и доведите до кипения. Периодически снимайте образующуюся сверху пленку. Варите на медленном огне около 15 минут или пока ингредиенты не станут мягкими.
3) Выключите огонь и добавьте в кастрюлю соус карри.
4) На слабом огне помешивайте кастрюлю, пока весь соус карри не растворится и жидкость не загустеет (около 10 минут).
Подробности
- Уровни остроты: Мягкий/ Средне острый / Острый
- Содержимое нетто: 140 г (8 порций)
- Сделано в Японии